Tag: ricette vegan

Jackfruit al profumo di mare e fagioli borlotti – Tonno e fagioli vegan

Jackfruit al profumo di mare e fagioli borlotti – Tonno e fagioli vegan

Amo rispolverare i piatti della mia tradizione familiare e carcare di riproporli in chiave vegan! Sapori e profumi che vanno a braccetto con l’estate e che mettono allegria! Ai cannellini ho preferito i fagioli borlotti, perché più compatti e piccoli e con un gusto più […]

Gyoza al vapore con ripieno di funghi

Gyoza al vapore con ripieno di funghi

Eccoci di nuovo! Il lavoro in cucina lascia davvero poco tempo da dedicare al blog,ma questa è una ricetta che amo preparare nei pochi momenti liberi, è semplice ma gustosissima, ed è perfetta da preparare in compagnia. Con pochi ingredienti,senza glutine e senza grassi,questi Gyoza […]